不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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屏東壺泡式咖啡禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 高雄藍山咖啡新年送禮推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 高雄浸泡式咖啡網友推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，高雄冰釀咖啡禮品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 屏東音樂家咖啡企業禮品推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺中冷泡咖啡贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，新北阿拉比卡咖啡禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。南投不酸的咖啡中秋禮盒推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 臺北速溶咖啡推薦品牌
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 新北阿里山咖啡伴手禮推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新北不酸的咖啡伴手禮推薦
還記那些出現在你童年里的動漫人物嗎？這一天，我來到了嬉戲谷，這個只有在夢中出現過的童話世界。 未入仙境，先見仙女：大門東側，一座茜茜公主的巨大彩雕吸引力不少游客的目光。她面如桃花，發似粉柳，形猶水蛇，眼角眉宇之間道不盡的嫵媚，如有“回眸一笑百媚生”之姿態。一身瑰麗的復古歐式戰甲包裹著她的身軀，透著一股圣潔而又神秘的氣質，不禁令人陶醉。 久違的激動沖上我頭腦，促使我匆匆地順著人流涌進嬉戲谷。“哇——”我興奮地合不攏嘴。映入眼簾的，是一條被琳瑯滿目的紀念品擺滿的淘寶大街。我有些眼花繚亂，每一個細胞，每一絲神經，都似乎振奮了。接著我與小伙伴參觀了“洛克王國”和“藍魚餐廳”，他們像是從電腦里搬出來的一樣。吃完午飯后，我們來到了“游戲要塞”，熱愛電子競技的我立即高興的不行，無論是3D真人版的切水果，還是靠掃描人形來控制人物的漂流探險……一下子把我帶進科技的新新世界。旁邊是一片人工湖泊，清澈透亮，畫意非凡。我們登上了宮闕般的樓宇，像是一座仙島懸起在湖上，在此眺望湖景：微風浮動，金燦燦的陽光輕輕地灑滿在水面，閃爍著片片喧鬧的景象，卻恬靜的像一首詩…… 最終，我們戀戀不舍地走出了嬉戲谷，風抽離我的思緒，同時也將門口一顆沐浴在噴泉中的嬉戲谷球揮灑出亮晶晶的碎花，冰涼涼的舒爽讓我精神一振，回首凝望之際，數道若隱若現的彩虹宛如絲綢紗帶般飄渺，似乎是對二次元的贊歌 十年旅途，不忘初心。感謝嬉戲谷，感謝有你的存在。 >>>更多美文：隨感
《故事里的人生》447 阿波羅與達芙妮 太陽神阿波羅是希臘神話中的十二主神之一，是主神宙斯與暗夜女神勒托所生之子，阿爾忒彌斯的孿生哥哥，全名為福玻斯•阿波羅(Phoebus Apollo)，意思是“光明”或“光輝燦爛”。阿波羅被視為司掌文藝之神，主管光明、青春、醫藥、畜牧、音樂等，是人類的光明之神、預言之神、遷徙和航海者的保護神、醫神以及消災彌難之神。他在諸神中的特長是彈得一手好琴，射得一手好箭。 一天，阿波羅看見一個小男孩，手拿一張小小的弓，這小男孩就是愛神丘比特，阿波羅并不認識他。他走上前，傲慢地對小男孩說：“你那張弓雖然好看，只是太小了，沒什么用。再說，一個小孩子不要隨便拿弓箭玩，這是很有危險的。” 小男孩回答說：“我的弓雖然沒有你的強勁，可是一樣能征服你。”阿波羅當然不信，嘲笑著走開了。 阿波羅的嘲笑激怒了小男孩，他拿起弓對準阿波羅射去，一箭射到了阿波羅的心窩里，但是箭很小，阿波羅幾乎沒什么感覺。原來小愛神丘比特有兩種十分特別的箭：一種是黃金制成的利箭，被射中的人，心中會立刻燃起戀愛的熱情；另一種是鉛做的鈍箭，被射中的人，會十分厭惡愛情。 丘比特射進阿波羅心窩的，正是黃金制作的利箭，阿波羅心中立刻燃起了愛情的火焰。正巧這時，河神的女兒水仙女達芙妮走過來。調皮的丘比特把鉛制的鈍箭射向達芙妮，被射中的達芙妮，立刻就變得十分厭惡愛情。 被愛情之箭射中的阿波羅一見到達芙妮，就深深地愛上了她，于是便立刻向達芙妮表達了自己的愛慕之情。可是達芙妮卻很不高興的說：“走開！我討厭愛情！離我遠一點！”說著就像羚羊似的飛奔進山谷，躲進了茂密的叢林里。 阿波羅并不灰心，他來到山谷邊，操起豎琴，深情地彈奏著優美的曲子。琴聲時而悠揚，舒緩如清風拂柳，歡暢如潺潺小溪；時而高亢，激越如濁浪排空，熱烈如爐火中燒。飛鳥落在樹梢，走獸停在林邊，魚兒駐足水中，就連高天的白云，也放棄了遙遠的夢想，斂住雙翼，靜靜地享受著這優美的琴聲。躲在叢林里的達芙妮也被這琴聲陶醉了，“哪兒來的這么動人的琴聲？我要看看是誰在彈奏。”她這樣想著，便情不自禁地走出叢林，走向阿波羅。 坐在一塊大石頭上彈著豎琴的阿波羅立刻跳了起來，走上前要擁抱達芙妮。達夫妮看到阿波羅，拔腿就跑。阿波羅在后面苦苦追趕，并且大聲叫喊：“我又不是你的仇人，也不是兇猛的野獸，更不是無理取鬧的莽漢，你為什么要躲著我呢？” 阿波羅在后面不停地呼喊著，達夫妮根本不理會，仍繼續向前飛奔。不過，達芙妮跑的再快，也跑不過阿波羅。跑了好一陣子，達芙妮已經跑的筋疲力盡，上氣不接下氣了，她癱軟地倒在地上。 當阿波羅就要跑到她跟前的時候，達芙妮急忙向父親呼救。河神聽見了女兒的求救聲，立刻用神力把她變成了一顆月桂樹。只見達芙妮的秀發變成了樹葉，手腕變成了樹枝，兩條腿變成了樹干，兩只腳和腳趾變成了樹根，深深地扎入了泥土中。 阿波羅懊悔不及，痛苦萬分，他傷心地抱著月桂樹哭泣，可月桂樹卻不停地搖動，想盡力掙脫阿波羅。阿波羅抱著搖晃的樹干，仰望著樹冠癡情地說：“親愛的達芙妮，你雖然沒能成為我的妻子，但我會永遠愛著你。我要用你的枝葉做我的桂冠，用你的花裝飾我的弓，我會常常到你身邊為你彈琴。同時我要賜你永遠四季常青，讓人們用你那常綠的葉子編織勝利者的花冠。” 變成月桂樹的達芙妮被深深感動了，她不再做掙脫的搖晃，靜靜讓阿波羅擁抱著，并從樹干、樹枝和樹葉間散發出溫潤馨香的氣息，以回應阿波羅的愛。心有靈犀的阿波羅感覺到了月桂樹的變化，他擁緊樹干，輕輕地撫摸著月桂樹的枝葉，樹枝頻頻點頭，樹葉浸出晶瑩的露珠，一滴滴落在阿波羅的臉上，那是達夫妮幸福的淚水。 有了阿波羅執著的愛和真誠的祝福，月桂樹終年常綠，人們在舉行各種賽事時，勝利者也常被戴上月桂樹枝編織的花冠。月桂樹成了一種深受世人喜愛的佳樹。 作者感言：牛郎與織女、梁山伯與祝英臺、董永與七仙女、許仙與白蛇、焦仲卿與劉蘭芝、李隆基與楊玉環、賈寶玉與林黛玉、羅密歐與朱麗葉等凄美的愛情悲劇雖各不相同，但他們有一點是共同的，即男女雙方兩情相悅，執著相愛，誓死不渝。而阿波羅與達芙妮，只是阿波羅一頭火熱，是阿波羅的苦苦追求，使達芙妮被迫化為樹身。悲劇是真實的，但“愛情”算不上，因為“愛情”是雙向的，是你有情我有意，是相戀雙方刻骨銘心的不能割舍和生死相依。 我們想借這則希臘神話說兩點想法： 想法一：一廂情愿的單相思，一定要掌握一個“度”，如果做得過份，往往會釀成悲劇。在對方根本不愛你，甚至討厭你、害怕你的情況下，強行追求，你的單相思就變成了“占有式”情欲，其結果很可能會扼殺了對方。阿波羅的強行追求，讓達芙妮變成了一棵樹。英國詩人丁尼生曾說過：“我要把墻隙中的花，連根采下，輕輕地攏在掌心。”詩人是愛花的，但對花的占有卻扼殺了花的生命。 想法二：無論如何強勢，也不要傲慢和嘲笑別人。阿波羅和達芙妮悲劇的制造者是小愛神丘比特，丘比特這樣做，是為了報復阿波羅的傲慢和對他的嘲笑。看來，人生在世，不管你有多大能力、多高地位、多少財富，都不可傲慢和嘲笑別人，否則，很可能會給你帶來意想不到的禍患。再說，世上萬事萬物，都有它存在的理由，尺有所短，寸有所長，你再強大，也有自己的軟肋；他再弱小，也有他的強項。慎之。 西方人在說這個故事的時候，大都是贊美阿波羅的執著。平心而論，阿波羅的執著的確令人感動，當達芙妮變成月桂樹之后仍不改初衷，令人敬佩。月桂樹最后的情態，也表明阿波羅的至情有所回報，“精誠所至，金石為開”，遺憾的是，人、樹兩界，兩情相悅終虛話。 順便說一句，古希臘的先民們還是很有智慧的，這個神話的悲劇有它“自然”的理由，阿波羅整天駕著太陽車，屬火；達芙妮是河神的女兒，是水仙女，屬水，水火不能相容，悲劇是必然的。 >>>更多美文：原創文章
這個周末，還是沒能回去，雖然遠在老家的她沒有抱怨的意思。 近半月加班加點忙于工作，很晚才回到寢室，味覺與身軀一樣疲勞，晚餐只用幾片面包和一杯白開水對付，這讓樓下食堂阿姨都疑心我是不是病了。 公考臨近，為畢其功于這一役，我只得利用假日，再次捧起厚厚的書本。 夕陽余暉慢慢褪盡，對面廣場的燈火輝煌起來，尚億哥的磁性歌聲、大媽們整齊優雅的舞姿、結伴漫步的人群，填滿那一片快樂空間。 “阿T，攻略了一天，放松一下吧。一起上街吃燒烤、喝啤酒去”。和我一樣，同住一處的安琳、小馬、奕男他們也是膩味于食堂的飯菜，周末照例外出開開小灶。 “不了，謝謝！”。讓一個人留在房間，不敢折騰時間。 大學里攻讀理科的我，自逆襲公考以來，再沒有任何動搖的藉口。同在機關的小陳，面壁圖破，去年公務員、事業單位斬獲“雙掛”，今年穩穩當當轉了正；小馬也是幾撞南墻，終于摸到了榫頭，如今氣勢如虹，由村官攀升到鎮官。 現實就是這么奇妙，入了體制，周身即刻擁有了四射的光芒。處了幾年的女孩被奕男一舉“征服”，婚前購房借款三萬五萬，親戚朋友也不再面露難色。安琳生了一副白凈陽光的面容，帶著那么點書卷氣質，刀筆功力也不俗，說話時總是一張笑臉，上下投緣，背地里有人揶揄他像和珅。春風得意的他，工作之余的熱聊讓他的朋友圈急速擴張，可能早已忘卻了如我所煎熬的人生陣痛。 履職擔當，也有三六九等。自己屬于招聘性質，每天面臨的，不是冗雜的會務準備，就是雪片般飛來上傳下達的文件，還有領導們難以識別的手稿錄入，整日忙得不可開交，創造性思維被慢慢抹殺。 是啊，公務員，國字號，多么光鮮。職場接近什么樣的人，就會走什么樣的路，變身公務員已是我不二的選擇，即便屢敗也得屢戰。 累極了、煩透了的時候想到過辭職，去潛心于我的“公考”。可是，捫心自問，在這里吃喝拉撒全包，也不苑囿個人發展，還有什么可抱怨的呢。我也明白，公務員考的是能力，而不僅僅是知識本身。“申論”案例分析再深刻，“行測”題型接觸再多，如果不接上地氣，那也是紙上談兵。不與實踐接軌，很難交上滿意答卷。 不是這里的粉黛無顏色，也非不解風情，實在是怕有負于你啊，我的戀人。對我這個“落第秀才”，你總是表現出極大的耐心，每次寬慰我“通向成功的道路正在施工！”不順心時，對你的戀想愈加強烈，微信中我的每次回復，總是表達堅定愛意的表情，還要綴上幾個“！” 前年，你請了兩天假，專程送我來上班，一路談笑風生，柔情相伴；臨別揮手，好似沒有半點不舍，我知道那是你的喬裝，怕我分心。這里的薪水不多，購書、生活，少不了你的資助。相信你也會一輩子記住我曾面對你發誓：這輩子絕不負你！ 也許是心累，近來夢境里常有母親的身影，千叮萬囑我“一人在外，自己多保重。別性急，慢慢來，你一定行的！”。恍如母親真的來到近前，為我掖上被角，扭滅了床頭燈。抖索中醒來，眼角早已濕潤。 身邊既有這么多“資源”，何不“拿來主義”？通過與他們的交流切磋，這回算是找到了捷徑，再次傾注心力，繼續閉關修煉，期待這一回真的能快慰平生。 唉，不再多想，想多了頭疼，想偏了心疼。于是掩上門，關上窗，拉下百葉簾，隔離了大路對面的喧鬧，靜下心再將一天來的吸納捋上一遍。 （2020年5月8日） >>>更多美文：心情故事
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